东莞市食材配送中心 高血压患者一定要重视饮食禁忌

发布时间 : 2017-12-26

来源:东莞蔬菜配送公司

高血压患者是很苦恼的，他们一般会出现比较严重的病症，比如不能正常行走，站久的话还会出现头晕目眩的症状，而且在情绪激动的状态下，病症会更加恶化。严重影响日常生活。所以高血压患者一定要注意保养好自己的身体，尤其还要预防心脑血管疾病及糖尿病、中风等发生!那么高血压患者不能吃什么东西呢?

很多人做菜喜欢用糖调味，尤其是餐馆里的厨师更是喜欢大量用糖提味，一份红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝大概加糖25~30克，红烧肉要加40~50克，最高的是糖醋排骨和糖醋里脊，每份要加入75克左右的糖。

此外，加工肉制品，如肉干、肉脯里也含有不少糖。

辣椒属于热性食物，如果高血压患者伴随有发热、疼痛等症状的话，食用辣椒后会加重症状，抵消降压药物起到的疗效。而且，辣椒还会导致大便干燥难排，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，从而诱发脑出血，所以高血压患者忌食辣椒。

有些蔬菜水果生吃更好

蔬菜中所含的维生素c和一些生理活性物质稍不注意就会被破坏，很容易在烹调中受到破坏。有些蔬菜生吃，会有很大益处;特别是对于糖尿病、高血压、高血脂等三高患者，蔬菜生吃效果比较好，做熟了反而没什么效果。

1、西红柿

番茄中含有的维生素a、维生素c的比例很合适，所以常吃可以增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既能降低毛细血管的通透性和还能防止毛细血管破裂，而且还具有预防血管硬化的特殊功效。

2、黄瓜

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等是不参与人体内通常的糖代谢活动，所以糖尿病人可以用黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至还会降低。

3、卷心菜

在世界卫生组织推荐的十大健康食品里，卷心菜排名第一，可见它的营养价值有多高。圆白菜生吃的效果最好，我们可以将圆白菜凉拌、做沙拉或榨汁，营养价值都很高的。

4、白萝卜

白萝卜生吃的好处是，生萝卜中有大量的维生素c、抗肿瘤的活性物质等，这些物质在加热之后就会得到破坏。只有通过生吃、细嚼慢咽之后才能够得到有效的释放。

5、芹菜

芹菜生食之前最好开水烫一下。芹菜生吃比熟吃降血压的效果更好。芹菜叶中还含有维生素e，而芹菜茎中不含此物，所以吃剩下的芹菜叶千万别扔掉，可焯一下凉拌吃。

5、辣木籽

很多高血压患者会用辣木籽进行治疗，这是由于辣木籽能够帮助我们降低和平稳血压，预防由于脑血管阻塞而引起中风，还可以预防老人痴呆症;同时还能增进血液循环，防止血管阻塞。

野生辣木籽效果更好，具有增强血管的柔韧和弹性，降低人体的血清胆固醇，防止脂肪在血管中沉淀，对高血压患者能起到降压的作用。野生辣木籽可以使人体内的蛋白质和脂肪油很好得分解，可以有效的预防和祛除血管里的脂肪和杂质，使血管变得通畅，从根源上达到降压降脂和预防血压?血脂升高。

高血压患者一定要注意饮食，以上是给大家推荐的几种适合高血压患者食用的食物，不妨试一试。希望对您有所帮助，祝您健康。