塘厦食材配送中心 黄金周昆明“菜篮子”量足价稳

发布时间 : 2017-10-20

来源:东莞蔬菜配送公司

　　中秋节到了，不少市民奔忙于各大菜市场，挑选食材，为团圆饭做准备。昨日，记者走访了几个农贸市场了解到，节日期间，虽然市民对各类菜品需求量不断增加，但昆明市“菜篮子”货源充足，品种丰富，满足了市民购买需求。

　　蔬菜肉类价格平稳

　　上午9点，北辰菜篮子海鲜农贸市场内所有摊位都在正常营业。一个猪肉摊位前，买肉的市民络绎不绝。“节日期间，来买菜的人比平常要多些，不过我们提前多备了货，供应没问题。”摊主说。

　　“猪后腿肉40元/千克，而牛肉一般的55元/千克，好一些的要65元/千克。”市民杨女士说，她已经在农贸市场内转了一圈，准备买些新鲜的肉类和蔬菜。记者看到，农贸市场内白菜、黄瓜、四季豆、茄子、西红柿、青笋、花菜等蔬菜品种比较齐全，一些市民在挑选、购买，多数市民表示蔬菜价格变化不大，可以接受。周围摊贩也表示，当日菜价取决于供货商定价，但是大部分蔬菜与平时相比涨幅都不大。

　　“虽然很多人会提前准备食材，但到中秋节当天买菜的市民会更多，到时候菜价可能会有一些上浮。”卖蔬菜的焦师傅说。

　　不少市民都希望小区里或者小区周边有便民菜市场，一出门就可以买菜。近年来，昆明市民的“菜篮子”丰富了不少。家住云波新村的顾女士说，以前由于北辰片区没有农贸市场，买菜都要跑到龙头街或者更远的地方，自从北辰菜篮子海鲜农贸市场建成后，周边的市民买菜方便了不少。

　　海鲜价格不断上涨

　　上午10点，西山区和平海鲜粮油农贸市场内十分热闹，整齐划一的摊位上菜品一应俱全，白菜、土豆、西红柿、黄瓜等供应充足，市民们正在挑选着新鲜的食材。

　　“近几天，菜价有所上涨，但是涨幅不大，基本都与平时一样，不同的是比较紧俏的佐料类菜品价格上涨会多一些，平时卖5元钱一千克的，中秋节当天可能会涨到10元钱一千克。”一位摊主说，在长假期间，由于蔬菜供应商较平时有所减少，部分蔬菜价格便会浮动大一些，但保障长假期间市民的正常需求并没有问题。在肉类区，除了排骨价格明显上涨以外，其他肉类价格并无明显变化。

　　国庆黄金周向来是水产品交易的黄金时段，今年又碰上中秋节，海鲜供应量急剧攀升，价格也随之不断上涨。

　　“国庆前两天，海鲜价格就不断在涨了，一天一个价，原来100元可以买到的竹节虾，现在已经卖到了230元，中秋节卖到300多元也是正常的。”在一家海鲜店里，老板告诉记者，虽然海鲜价格上涨明显，但依旧需求很大，店里20多箱虾卖到下午就只剩5公斤左右了。而在中秋节前一晚，为了保证货源充足，店里要通宵准备海鲜货品，6点半就开门营业。

　　在海鲜区走上一圈，记者发现，螃蟹、鱼、虾是涨幅最为明显的海鲜，普通大闸蟹180元/千克，明虾200元/千克，鱿鱼85元/千克。花甲、花螺等海鲜价格涨幅基本在每千克30元左右。