东莞市首宏膳食管理有限公司
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石龙食材配送中心 大连:近期肉价小幅波动 菜价涨幅明显
发布时间 : 2018-1-12
来源:东莞蔬菜配送公司
8日 ,记者从市物价局价格监测中心获悉,该中心监测的25种主要农副产品价格环比上周14升5降6平。成品粮价格环比持平,食用油和猪肉价格小幅波动,鸡蛋和蔬菜价格均有不同程度上涨。
监测数据显示,上周的12种蔬菜平均零售价格为3.72元每斤(下同),环比上涨5.71%。上涨较明显的品种有黄瓜、青椒、茄子和芹菜,价格分别为3.94元、4.10元、3.64元和2.74元,环比分别上涨16.57%、15.82%、9.64%和8.73%,其余品种涨幅在8%以内;下降的品种是西红柿,价格为3.00元,环比下降1.96%;土豆价格为2.06元,环比持平。监测的猪肉和羊肉价格分别为13.30元和32.96元,环比分别下降0.15%和0.12%;牛肉价格为29.80元,环比持平,鸡肉和鸡蛋价格分别为8.80元和4.95元,环比分别上涨1.38%和0.45%。
据悉,上周农副产品价格呈小幅波动态势,蔬菜价格涨幅比较明显,主要是因为近期在我国中部地区出现了自西向东的大范围强降雪,使得南菜北运出现一定程度的困难。据分析,从历年菜价走势来看,1-2月份是一年中的高峰,而这个季节出现雨雪天气对蔬菜运输带来的影响也是比较大的,根据同期价格走势,春节备货期也即将到来,预计蔬菜价格将继续呈上涨态势。