石排食材配送中心 四川：猪肉和生猪价格自春节以来止跌回升

　　记者日前从四川省价格监测局获悉，自春节以来连续下跌14周的猪肉和生猪价格首次止跌回升，仅仔猪价格略跌。上周（5月31日），全省猪肉均价为9.72元/500克，生猪均价为540元/50千克，分别较上上周上涨0.04元/500克、11元/50千克，环比分别上涨0.46%、1.949%。全省猪粮比价为4.73.1， 较上上周小幅回升，但仍处于中度下跌的黄色预警区域范围。

　　省价格监测局相关负责人表示，前期的价格持续走低导致养殖专业户亏损严重，有部分养殖户对种猪进行了淘汰处理，这使得生猪存栏量减少，市场供应减少。

　　此外，由于夏季到来，换季蔬菜交替未能很好接替，导致蔬菜市场价格稳中略升。在上周所监测的11个蔬菜品种中7升4降，市场均价2.57元/500克，较上上周上涨0.05元/500克，涨幅为1.70%。