东莞市首宏膳食管理有限公司
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高埗食材配送中心 海南:7月第一周蔬菜市场价格小幅上涨
发布时间 : 2018-7-20
来源:东莞蔬菜配送公司
上周(2018年7月2日-7月8日),我省蔬菜市场价格运行平稳,重点监测的21种蔬菜价格小幅上涨。
叶菜类价格小幅上涨。叶菜零售均价为7.4元/公斤,环比上涨1.04%。其中小白菜、空心菜、小芥菜、油麦菜零售均价基本持平,分别为7.5元/公斤、6.3元/公斤、7.3元/公斤、6.8元/公斤;菠菜价格涨幅居前,零售均价为10.1元/公斤,环比上涨3.65%。菠菜属耐寒蔬菜,生产受温度因素的限制,目前海南气温较高,不利于菠菜生长,产量逐步减少,价格小幅上涨。
瓜菜类价格微涨。瓜类零售均价6.2元/公斤,环比上涨0.13%。其中南瓜价格基本持平,零售均价为4.5元/公斤;黄瓜价格涨幅居前,零售均价为6.2元/公斤,环比上涨2.45%。黄瓜为夏季居民消费的“人气”商品,市场需求量增加,价格小幅上涨。
其他蔬菜价格以涨为主。莲藕价格基本持平,零售均价为11.1元/公斤;西红柿价格小幅上涨,零售均价为7.6元/公斤,环比上涨2.80%;西兰花、辣椒价格小幅回落。零售均价分别为11.9元/公斤、7.9元/公斤,环比分别下降1.12%、2.17%。上周因青椒大量上市,市场供应充足,价格小幅回落。
目前我省高温炎热,本地自产蔬菜上市量减少,供应缺口进一步增大,需从岛外大量调进进行补充,将进一步带动我省蔬菜价格小幅上涨。