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    东莞市蔬菜配送公司 上周食用农产品价格小幅下跌 30种蔬菜平均批发价格上涨1.2%

    发布时间 : 2021-08-04

    来源:东莞蔬菜配送公司

      据商务部监测,上周(6月21日至6月27日),全国食用农产品市场价格比前一周下降1.3%。30种蔬菜平均批发价格每公斤4.15元,比前一周上涨1.2%,其中生菜、黄瓜批发价格均上涨12.2%,油菜、菜花、西葫芦批发价格均上涨8.4%。6种水果平均批发价格略有下降,其中西瓜、葡萄、梨批发价格分别下降3%、2.6%和1.5%。粮油价格略有波动,其中面粉批发价格上涨0.2%,大米、菜籽油、花生油、豆油批发价格分别下降0.2%、0.2%、0.2%和0.1%。肉类价格总体下降,其中猪肉批发价格每公斤19.53元,下降7.1%,周末小幅反弹,羊肉批发价格下降0.8%,牛肉批发价格基本持平。 

      近日中国农科院发布十三五时期我国蔬菜产业发展状况,数据显示,十三五期间,我国蔬菜种植面积稳定在3亿亩左右,平均年产值2万亿元人民币,年产量超过7亿吨。未来蔬菜市场行情如何?

      进入21世纪,世界蔬菜消费量年均增长5%以上。而由于劳动力成本的原因,发达国家蔬菜生产不断萎缩,今后还将减产,这为我国蔬菜发展提供了更广阔的发展空间。

      今年春节以来,国内食用农产品价格持续回落。根据商务部监测,上周大米、面粉价格与前一周相比稳中有降,与年初基本持平;猪肉、蔬菜批发价格比前一周分别下降2.3%和1.5%,比年初分别下降19.3%和9.2%。目前,国内主要农产品生产形势稳定,生猪产能持续恢复,禽蛋蔬菜等随着气温回升供应增加。

      我国是世界蔬菜生产和消费的第一大国。上世纪80年代中期,蔬菜产销体制改革以来,随着种植业结构的调整,全国蔬菜生产快速发展,目前已形成华南与西南热区冬春蔬菜、长江流域冬春蔬菜、黄土高原夏秋蔬菜、云贵高原夏秋蔬菜、北部高纬度夏秋蔬菜、黄淮海与环渤海设施蔬菜等六大优势区域,各区域优势品种不同、上市档期交替,形成良性互补的区域发展格局。

      蔬菜的主要消费市场在城市,尤其是一线城市。然而随着城镇化的不断推进以及人们生活水平的提高,对于蔬菜品种多样化的需求也越来越高,这种需求最直观的体现就是,二三线农批蔬菜市场越开越多,而且生意兴隆。

      据了解,2020年,崆峒区共有111户建档立卡贫困户种植蔬菜,蔬菜种植面积达833.1亩,产量1700吨,产值425万元。崆峒区紧紧围绕“增点、扩面、提质、增效”发展思路,在“相互搭配、周年生产、四季常鲜”的基础上,以泾河川区高效农业蔬菜产业园建设为带动,大力发展设施蔬菜集中区,坚持“绿色、高效、生态、品牌”的发展方向,加快推进蔬菜产业转型升级,“小蔬菜”闯出了大天地,活了一座城,富了一方民。至2020年底,全区共引进、培育设施蔬菜生产企业11家;扶持蔬菜生产大户25户,年产鲜菜1万吨以上,产值达1200万元;组建蔬菜专业合作社16家,建成设施蔬菜标准化生产小区11个,设施蔬菜面积达1.1万亩。

      未来十年我国人口数量仍处在上升期,随着城乡居民生活水平的不断提高和农村人口向城镇转移加快,商品菜需求量将呈现刚性增长趋势,保障稳定供给任务依然艰巨。今后,我国将从稳定种植蔬菜面积、加强集约化育苗建设、开展标准园创建、加快选育新品种、促进产销衔接等五方面采取措施,促进生产稳定发展。

      随着蔬菜行业竞争的不断加剧,大型蔬菜企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内外优秀的蔬菜企业愈来愈重视对行业市场的分析研究,特别是对当前蔬菜市场环境和客户需求趋势变化的深入研究,以期提前占领市场,蔬菜取得先发优势。正因为如此,一大批优秀蔬菜品牌迅速崛起,逐渐成为蔬菜行业中的翘楚。中研普华利用多种独创的信息处理技术,对蔬菜行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递,为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务,最大限度地降低客户投资风险与经营成本,把握蔬菜投资机遇,提高企业竞争力。

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