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    东莞市食材配送中心 宝宝吃西红柿好处多 但西红柿不能和这些同食

    发布时间 : 2017-6-23

    来源:东莞蔬菜配送公司

    西红柿富含多种维生素喝矿物元素,且味道酸甜,宝宝吃西红柿不仅能补充营养,还能增进食欲,提高免疫力。宝宝吃西红柿的好处很多,为了宝宝的健康,家长应该了解一下西红柿对宝宝身体的好处。

    宝宝吃西红柿的好处

    1、防治小儿中暑

    将2个西红柿切片,加糖或盐少量,热饮,可防中暑。将西红柿压汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮1次,可退暑热。

    2、治消化不良

    取山楂12克,西红柿2个。将山楂加水煮10分钟,加入西红柿及糖煮5分钟食用。可治小儿消化不良、积食。

    3、有助于骨骼生长

    西红柿含有丰富的营养,包括矿物质、维生素、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。它所含的维生素a原,在人体内可以转化为维生素a,能促进骨骼生长。

    4、提高免疫力

    西红柿富含多种维生素和矿物元素,其味道酸甜,能帮助宝宝开胃和补充营养。且据统计,进食西红柿可提高宝宝的免疫力,并降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率。

    西红柿不能和哪些食物同吃

    1、黄瓜

    西红柿中含大量维生素c,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素c分解酶,一起吃可使其中的维生素c遭到破坏,会达不到补充营养的效果。

    2、鱼肉

    食物中的维生素c会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。西红柿中的维生素c会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

    3、石榴

    因为一个是酸性的,一个是碱性的,同时服用的话,两者会发生化学反应的,所以不利于两者的有益物质的吸收的。如果一起吃的话,容易造成营养的吸收不足,同时可以对胃部有一定的伤害的,除此之外没有太大关系,但是最好还是可以分开服用。

    4、土豆

    土豆在人体肠胃中会产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。

    5、红薯

    西红柿和红薯同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。这是因为红薯中含有的糖分会在胃内发酵而刺激胃酸分泌,西红柿中含有的胶质等物质与胃酸反应而产生不溶解的物质。

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