东莞市食材配送中心 夏天祛湿吃什么更好？祛湿的食物有哪些？

发布时间 : 2017-7-6

来源:东莞蔬菜配送公司

夏天吃什么祛湿？夏天湿气重是一种常见的情况，不过如果体内湿气过多，那么很容易出现困倦、身体沉重以及肠胃不佳、肤色变差的情况。那么，夏天吃什么祛湿？小编为你介绍。

夏天吃什么祛湿

1、夏天吃什么蔬菜祛湿

马齿苋。马齿苋含有大量的蛋白质,维生素和矿物质,还富含去甲肾上腺素,氨基酸等人体必需的成分。维生素是人体代谢中不可缺少的有机化合物,对人体的新陈代谢,生长发育等具有重要的作用;去甲肾上腺素对于治疗低血压有一定的疗效。因此马齿苋具有祛湿消肿,维持血压平衡和防治心脏病等功效。

山药。山药,也叫淮山,味甘、性平,山药富含多种氨基酸,蛋白质,维生素和矿物质,氨基酸是人体必需的营养物质,人体内蛋白质的消化和吸收需要靠氨基酸来完成,维生素能够调节生理机能,催化体内的代谢等。因此,山药具有补中益气,生津止渴和养脾祛湿的效用。

茯苓。茯苓含有大量的聚糖,因其功效比较广泛,一年四季不管寒,温,风,湿等疾病都能起到很好的作用。茯苓曾被称为四时神药,因其药性平和,利尿祛湿不伤正气,具有安心养神,健脾渗湿,降低血糖浓度,抗菌抗癌和提高身体免疫力的作用。

2、夏天吃什么水果祛湿

西瓜:有清热解暑和利小便的功效,尤其是西瓜皮的清利湿热效果更佳,食用后可使湿热之邪随小便而去,皮肤湿疹者尤其适合多吃西瓜。

甜瓜:有清暑热、解烦渴、利小便和通大便等功效,食用后可缓解暑热心烦、口渴、小便不利及大便秘结等症状。

苹果:有健脾、补气、益胃、生津和润燥等功效,适合脾虚、食量减少、胃阴亏虚及阴虚胃痛等症。

橙子:有健脾、和胃、止呕、宽胸之功,适用于食欲不振、食后腹胀、呕吐及便秘等症。

木瓜:有健脾胃和助消化之功,可用于胃痛及消化不良等症的食疗。

无花果:有健脾、开胃、清热、润肠之功,可用于食欲不振、便秘及泻痢等症的食疗。

鲜枣:有益气、养血、补脾、健胃、生津、止渴、强神、壮力之功,适合脾胃虚弱、纳食不香、大便稀溏、气血不足、贫血缺血、面黄肌瘦及睡眠不安者食用,但鲜枣食入过多则起到助湿生热的反作用。

3、夏天喝什么汤祛湿

黄瓜去湿汤。材料:老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。

做法:老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。

有清热解之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症。

健脾祛湿汤。材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。

做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。

适合脾胃差者饮用。

和中化湿汤。材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。

做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。

夏天体内湿气重的表现

1、起床时——看感觉

如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳,头发昏,打不起精神来,或是像穿了件湿衣服一样,浑身不清爽,人也懒得动……那么可以肯定你体内有湿了。

2、如厕时——看大便

清晨方便后,可以观察一下大便。是不是粘在马桶上了,一箱水还冲不净。不方便观察马桶的,也可以观察手纸,正常的话一两张纸就够了,如果三五张纸反复擦也擦不净,也说明体内有湿了。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿。正常的大便是金黄色香蕉形的,但现在很少有人是这种健康的大便。体内有湿的情况下,大便的颜色发青,溏软不成形,总有排不净的感觉。

3、洗漱时——看舌苔

刷牙前我们不妨抽出几秒钟,对着镜子看看自己的舌头。“舌为心之苗,又为脾之外候”,舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的。

健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清静,干湿适中,不滑不燥。如果舌头达不到这些指标,那说明身体机能已经出现问题了。

排除湿气的方法

1、多参加户外运动

体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动,但越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的病症。运动可以缓解压力,促进身体器官运作,加速湿气排出体外。

2、均衡饮食

肠胃系统关系到营养及水分代谢,最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食、油炸品会让身体产生过氧化物,加重发炎反应。

生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不宜无限量食用,如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜的寒凉性质。

3、避开环境的湿气

我们人体内产生湿气,除了自身代谢的问题外,有很大一部分和环境有关。经常生活在潮湿、阴冷的环境中,就容易导致湿气入侵体内。日常生活最好减少暴露在潮湿环境中,尤其是对湿气敏感的人。