高埗蔬菜配送公司 春季感冒先喝茶

发布时间 : 2017-10-28

来源:东莞蔬菜配送公司

茶，作为一种协助抗病治疗的饮品，早在古时就有所记载。茶的抗感冒功能，更是在古书中屡见不鲜——

五代时期的毛文锡撰的《茶谱》称茶有能“疗风”之说；明代李时珍的《本草纲目》称茶能“轻汗发而肌骨清”；此外，还有文称茶能“发清汗”，治“四肢烦，白节不舒”等。都是古人在时间长河中，千锤百炼而出的喝茶智慧。

常言说“一方水土养一方人”，产茶区域多湿热气候，易染湿气，特别少数民族人民更是因地制宜，通过各种各样的饮茶实践来抵抗感冒。给那些小感冒不想吃药的朋友，试试喝茶也能治病于无形哦！

（注：选择什么茶疗是根据感冒类型而定的，切记分清状况再使用。古书中并没有指出具体茶类，且现代研究也并未涉及到其个中治病机理，故榜叔根据切身体验后得知有效而向大家推荐。 ps. 本就不适于饮茶的人慎用!）

▎第一道最易取：姜糖茶

本道茶应该是感冒初期大家比较容易想到的解决办法，只是平日未必加入茶这个原材。

▎饮用方法：

10片生姜、10克红茶、15克红糖，用沸水冲泡10分钟后，频频喝，就可起到发表散热，专门对于感冒轻症，头痛而胀，全身酸楚不适以及胃口欠佳的状况。

▎第二道最靠谱：老白茶

常言道，白茶三年药七年宝。老白茶除了它的口感价值，珍贵之处就在于它的功效。对败火、消炎有很好的辅助疗效，对慢性咽炎和伴有发烧症状的呼吸道感染，尤其是对感冒咳嗽治疗效果明显。

白茶在抗炎清火、抵御病毒方面有明显功效，因其可有效调节细胞免疫功能，抵御炎症因子，增强机体清除损伤因子的能力。对于这方面陈年白茶比新白茶更有独到的表现。

专家对1年、6年、18年的白茶同时进行研究发现，随着白茶储藏年份的增加，陈年白茶在抗炎症方面比新产白茶具有更好的作用效果。

▎饮用方法：

泡饮后再煮饮，也可直接煮饮，感冒初期，它是百发百中的好办法。不过要着重说明的是，务必将茶的仓储状况充分考虑，若是仓储干净不仅茶到病除，而且品饮感受十分美妙。反之，不仅没有该有的功效，搞不好喝了还有其他不良反应。

▎第三道重口味：纳西族“龙虎斗”

居住在玉龙雪山下的纳西族历史悠久，也是一个喜爱饮茶的民族。纳西族达18万人之多，既流传了“油茶”、“盐茶”、“糖茶”的饮用习俗，也保留了富有神奇色彩的“龙虎斗”。

龙虎斗，纳西语“阿吉勒烤”。一种富有神奇色彩的饮茶方式，是纳西族用来治疗感冒的良方，喝一杯“龙虎斗”后，周身出汗，睡一觉后就感到头不昏，浑身有力，感冒也治好了。

▎饮用方法：

首先将茶放在小土陶罐中烘烤，待茶焦黄后注入开水煎煮，象熬中药一样，将茶汁熬得浓浓的。再在茶杯内倒上小半杯白酒，然后将熬煮好的茶汁冲进盛酒的茶杯内，顿时，杯内发出悦耳的响声。

纳西族把这种响声看作吉祥的象征，响声越大，在场的人就越高兴。响声过后，茶香四溢，素有“香飘十里外，味服一杯中”的说法。有些人还要在茶水里加上一个辣椒，够味儿！

▎第四道一个字——贵： 老六安

这个“老家伙”不仅有治愈感冒初起的功效，更具有极高的品饮价值。

老六安又称“旧六安”，民间称为“软枝茶”，干茶色泽乌黑，介于绿茶与红茶之间，陈年存放后则近似后发酵的黑茶了。主产区在安徽祁门南乡芦溪、溶口一带。

它茶性温和，有消暑去热、祛风解表、消食化积之效。历史上多产后销往广东和东南亚华侨饮用，多做药用。就连袁枚的《随园食单》中也在为数不多的茶品论述中有它的记载，“六安茶，能清骨髓中浮热，陈久者良”。

六安茶的制法独特，繁复的加工工序后还要放置三年左右方宜饮用，越陈品质越好。

▎第五道经验之谈： 老普洱、岩茶

传统工艺制作的岩茶和陈年普洱茶，在日常生活的经验中，也被证实有药效茶功效，感冒的朋友不妨在感冒初起时根据口感喜好选择一试。

虽然有关它们的记载实属凤毛麟角，但是经验之谈从古至今，无论在当地还是外地但凡饮者颇多承认有其效用。对于传统工艺的岩茶解热之功效更是多次试用，不仅每次被治愈，而且是极好的品饮享受。