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东莞市食材配送中心 营养平菇肉末汤的做法详解
发布时间 : 2017-11-5
来源:东莞蔬菜配送公司
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制作材料:
平菇200克 猪绞肉50克 姜末10克 葱末5克
调味料:
盐1/4小匙 鸡精1/4小匙 生抽1小匙
如何制作平菇肉末汤更好吃
1.平菇撕开成小条,洗净备用。
2.猪绞肉先用生抽腌10分钟。锅内烧半锅清水,水烧开后加少许开水入绞肉碗内。
3.把绞肉烫至半熟。锅内放入姜末及平菇。
4.再将烫至半熟的肉末倒入,划散。
5.最后放入盐,鸡精调味。加入香葱末即可。