东城蔬菜配送公司 喝太多糖饮料伤身

天气热学生猛灌饮料，但您可知道喝下一杯含糖饮料将为身体带来多大的影响吗？为减少学生摄取含糖饮料，教育部委托财团法人董氏基金会制作「大专校院推动减少摄取含糖饮料教学资源参考手册」，教导学生健康饮食观念。

这手册内容涵盖相关知识（如摄取过多含糖饮料的坏处、减少摄取含糖饮料的小撇步、白开水好处等）、教案、教学简报、问卷及行政策略等资料，并设计相关海报，以利大专校院推动减糖饮健康饮食教育，相关资源电子檔已置于「教育部学校卫生资讯网」的「资料下载」专区(http://cpd.moe.gov.tw/article.php?pltid=51)。

教育部表示，近来健康饮食逐渐被民眾所重视，各级学校学生因饮食教育的实施而对健康饮食概念有更多理解；然而大专校院学生的饮食多样化、选择性较高，即便具有营养健康观念，但为求便利性、适口性，却大都有常喝含糖饮料、少喝白开水之情形！

董氏基金会食品营养中心许惠玉主任表示，糖及含糖饮料摄取过多对人体的身心皆有负面影响，如免疫力低下、血糖不稳定、蛀牙、皮肤老化、长青春痘、肥胖，甚至容易造成血压升高、痛风、糖尿病、心血管疾病，长远来看也会提高骨折及阿兹海默症等疾病罹患的风险，亦会造成情绪波动大、专注力及学习力下降。

这本手册提供各种降低含糖饮料摄取小秘诀如下：

一、改变选择方法：小杯容量，或与朋友分享；无糖或微糖；选择最单纯的口味，避免加配料；少选果浆或乳酸调味的酸味饮料，如绿茶多多、金桔柠檬茶等；以鲜奶茶取代奶精制作的奶茶。

二、降低摄取频率：逐步减少喝含糖饮料的频率，例如从每天喝1杯，变成每天只喝半杯或3天喝1杯；填写减糖饮日志或喝水日志；不在家里或宿舍囤积饮料。

三、以健康饮品取代：如白开水、鲜乳、原味保久乳、无糖优酪乳、无糖豆浆、草本茶(洛神花茶、薰衣草茶等)、风味茶(红枣、桂圆、决明子等制成之无糖且无咖啡因茶饮)。

四、喝白开水的方法：天天喝水约1,500~2,000毫升；多次喝、慢慢喝、小口喝；随时补充水分，不等口渴时才喝水喔！

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