农业农村部对全国500个集贸市场监测数据显示，6月份第4周全国生猪均价已连续22周下跌，累计跌幅达62%。受猪肉价格下跌影响，羊肉价格降幅也超过30%。不过和猪肉降价后销量上升不同，羊肉降价并没有带来好的销量。

 

　　那为什么最近一段时间羊肉价格会下跌呢？很多人都说是猪肉降价引起的，这确实是最直接的一个因素。

　　从春节过后猪肉价格一路不断下跌，截止目前猪肉价格已经跌幅50%以上，这时候大家在购买肉类的时候更倾向于购买猪肉，而不是价格高高在上的羊肉，这时候市场对羊肉的需求量就会下降，对应的价格肯定会慢慢跟着下跌。

　　当然也和市场进入淡季也有关系，每年的夏季一般都是肉类消费比较低迷的时候，因为夏天比较热，很多人饮食都以清淡为主，对肉类的需求没有那么强，特别是以牛肉羊肉为主的火锅市场更是淡季，在这种市场环境时下，包括猪肉，牛肉，羊肉都出现了不同程度的下降。

　　不过在市场需求量有限的情况下，羊肉价格不可能一直上涨，当价格达到一个高点之后肯定会触顶回弹，然后就回归到正常的水平。

　　大家有没有想趁着此次降价好好满足一下自己的味蕾，体验一下羊肉自由呢？羊肉的营养价值比较高，和猪肉相比，不论从脂肪还是胆固醇方面，都是比较少的，但是蛋白质却比较多，而且含有丰富的维生素b1，维生素b2，维生素b6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，多吃些羊肉，有助于身体免疫力。

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